: : Книги : :
: : Военная тематика : :
: : Для детей и родителей : :
: : Увлечение и хобби : :
: : Компьютерная литература : :
: Художественная литература :
: : Наука и образование : :
: : Гуманитарные науки : :
: : Естественные науки : :
: : Инженерные науки : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Видеоуроки : :
: : Аудиокниги : :
: : Журналы : :
: : Опрос сайта : :
Хотели бы Вы видеть у нас на сайте обучающие видео?
Да!
Нет, Я и так умный(ая)!

: : Популярное : :
: : Облако тегов : :
: : Календарь : :
«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Кремлевские салаты

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Кремлевские салатыНазвание: Кремлевские салаты
Автор: Сергей Кашин
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
Страниц: 64
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Наскучили традиционные блюда на праздничном столе? Не беда! С помощью нашей книги вы поразите своих гостей и близких изысканными яствами, которые в прежние времена были доступны только элите. Помимо интересных сочетаний ингредиентов, в этой книге вы найдете советы по оформлению и способам подачи блюд. Приятного аппетита!

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 321 |

Домашнее печенье и пряники

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Домашнее печенье и пряникиНазвание: Домашнее печенье и пряники
Автор: Л. Шаутидзе, Я. Юрышева
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 41 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдёте разнообразные рецепты домашней выпечки, подходящие на любой случай: заварные пряники с начинками, кокосовое печенье, молочные коржики, рождественские пряничные человечки и многое другое! Необыкновенно красочное оформление книги создаст подходящее настроение для выпечки.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 310 |

Рецепты блюд для пикника

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Рецепты блюд для пикникаНазвание: Рецепты блюд для пикника
Автор: Е. Левашева
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Ни для кого не секрет, что мы с нетерпением ждём хорошей погоды, чтобы выбраться на природу, устроить пикник с друзьями и родными подальше от суеты и поближе к тишине и свежему воздуху. Главное место, вокруг которого планируется веселье, конечно же, мангал, а самое важное блюдо – шашлык. В нашей книге вы найдёте не только рецепты шашлыка и мяса на гриле, но и совершенно изумительные рецепты овощей, запечённых на открытом огне, и дивного хлеба с ароматом дымка.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 268 |

Вуаля! Кухня французских провинций

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Вуаля! Кухня французских провинцийНазвание: Вуаля! Кухня французских провинций
Автор: Юлия Сухова
Издательство: ИД Бурда
Год: 2015
Страниц: 162
Формат: pdf
Размер: 27,6 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды. Вы научитесь готовить самые яркие и популярные блюда французской кухни, которые создадут у вас дома атмосферу парижского бистро или залитого солнцем Прованса.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 370 |

Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)Название: Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)
Автор: коллектив
Издательство: Твоя книга, Слово, Агропромиздат
Год: 1987-2014
Страниц: 1748
Формат: pdf, djvu
Размер: 22 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 674 |

Кухня супермаркета

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Кухня супермаркетаНазвание: Кухня супермаркета
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 288
Формат: pdf
Размер: 35,4 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

На полках большого продмага – десятки тысяч наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 389 |

Кухня рынка

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Кухня рынкаНазвание: Кухня рынка
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 321
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга — инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся. Все рецепты в книге много раз проверены на практике.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 306 |

Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницы

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницыНазвание: Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницы
Автор: Евгений Лобачев
Издательство: Кладезь
Год: 2002
Страниц: 120
Формат: pdf
Размер: 31,3 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Здоровый хлеб без дрожжей, заквасок и соды, но пористый. В основе его приготовления лежит проращивание зерна с последующей естественной ферментацией. Эти природные процессы обеспечивают продукту полный вкус, сложный букет, длительное хранение, а главное - ярко выраженные лечебно-профилактические свойства.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 294 |

Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)Название: Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Страниц: 163
Формат: pdf
Размер: 135 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В пятом томе нашей кулинарной энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 298 |

ЧистоПитание. Книга о чистой, простой и сильной пище

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

ЧистоПитание. Книга о чистой, простой и сильной пищеНазвание: ЧистоПитание. Книга о чистой, простой и сильной пище
Автор: Вадим Зеланд
Издательство: Весь
Год: 2015
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 40,87 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Люди должны быть здоровыми и красивыми. Так заложено природой. Повседневная кухня наших предков была простой и понятной. Тратить досуг на кулинарные изыскания - непозволительная роскошь. Лучше посвятить это время другим занятиям. Человечество накопило как множество полезных и разумных традиций в питании, так и множество заблуждений. Мы будем выбирать только все самое лучшее и мудрое. В книге представлен компромисс между живым питанием (сыроедением) и традиционной кухней. Все делается просто, быстро, вкусно.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 2730 |