: : Книги : :
: : Военная тематика : :
: : Для детей и родителей : :
: : Увлечение и хобби : :
: : Компьютерная литература : :
: Художественная литература :
: : Наука и образование : :
: : Гуманитарные науки : :
: : Естественные науки : :
: : Инженерные науки : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Видеоуроки : :
: : Аудиокниги : :
: : Журналы : :
: : Опрос сайта : :
Хотели бы Вы видеть у нас на сайте обучающие видео?
Да!
Нет, Я и так умный(ая)!

: : Популярное : :
: : Облако тегов : :
: : Календарь : :
«    Июль 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Бутромеев В.П., Бутромеев В.В - Русская еда

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Бутромеев В.П., Бутромеев В.В - Русская еда

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700 кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.

  • Автор: energe333
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 322 |

Необыкновенное в обыкновенных овощах

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Необыкновенное в обыкновенных овощахНазвание: Необыкновенное в обыкновенных овощах
Автор: Сергей Небесный
Издательство: Московский рабочий
Год: 1970
Страниц: 160
Формат: pdf
Размер: 22 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Существуют сотни растений, которые в ряде стран используются как овощные, а у нас пока еще не признаны. Например, жители некоторых европейских государств заправляют супы «ноготками» (календула) и одуванчиками и находят, что это вкусно, а главное, полезно. Мексиканцы любят жареные цветки юкки — волокнистого декоративного растения из семейства лилейных. Китайцы Готовят некоторые изысканные мясные блюда с цветками лилии. Любимыми овощами у них считаются также молодые Побеги бамбука и корни лотоса.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 276 |

Кулинарная энциклопедия. Том 15 "К" (Креветки - кулич)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 15 "К" (Креветки - кулич)Название: Кулинарная энциклопедия. Том 15 "К" (Креветки - кулич)
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2016
Страниц: 161
Формат: pdf
Размер: 144 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 370 |

Секреты хорошей кухни. Сборник (4 книги)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Секреты хорошей кухни. Сборник (4 книги)Название: Секреты хорошей кухни. Сборник (4 книги)
Автор: Е. Левашева
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 405
Формат: pdf
Размер: 105 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книжной серии собраны наиболее интересные и необычные рецепты. Вы найдёте вкусные рецепты как для большой компании, так и для интимного ужина с любимым человеком, советы, интересные идеи для украшения стола и пожелания вам и вашим близким.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 379 |

Серия "Русская кухня" (5 книг)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Серия "Русская кухня" (5 книг)Название: Серия "Русская кухня" (5 книг)
Автор: Екатерина Авдеева
Издательство: Крылов
Год: 2014-2015
Страниц: 920
Формат: rtf, fb2, pdf
Размер: 10,5 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 319 |

Серия "Самые вкусные рецепты" (5 книг)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Серия "Самые вкусные рецепты" (5 книг)Название: Серия "Самые вкусные рецепты" (5 книг)
Автор: С. Кашин
Издательство: Рипол Классик
Год: 2015
Страниц: 780
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,5 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Каждая хозяйка должна иметь свой список рецептов фирменных блюд. Данная книжная серия поможет вам найти оригинальные рецепты на любой вкус. Вы откроете для себя новые сочетания, о которых раньше не подозревали! Великолепная подборка рецептов очень простых, но при том не лишенных изысканности блюд. Если вдруг нагрянули гости или просто нет желания готовить долго, откройте книгу и выберите рецепт по вкусу.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 324 |

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В 2-х томах

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В 2-х томахНазвание: Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. В 2-х томах
Автор: А. Ревин
Издательство: Большая Советская энциклопедия
Год: 1960
Страниц: 876
Формат: djvu
Размер: 113 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Энциклопедия даёт читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище. Читатель найдёт в книге сведения о правильном питании взрослых людей, а также о лечебном и детском питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространённых блюд, дана характеристика различных продуктов. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 355 |

Серия "К вашему столу" (17 книг)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Серия "К вашему столу" (17 книг)Название: Серия "К вашему столу" (17 книг)
Автор: коллектив
Издательство: Проф-Пресс, Владис
Год: 1998-2004
Страниц: 8824
Формат: pdf
Размер: 188 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Каждая хозяйка сможет найти себе книгу по душе в серии «К вашему столу». Закуски и салаты, первые и вторые блюда, выпечка и десерты, алкогольные и безалкогольные напитки - вся кулинарная палитра представлена этими книгами. Приобретая их, вы познакомитесь с кухней различных народов мира: русской, украинской, грузинской, армянской, корейской, китайской, европейской.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 313 |

Кофе. Сборник (20 книг)

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Кофе. Сборник (20 книг)Название: Кофе. Сборник (20 книг)
Автор: коллектив
Издательство: Кладезь, АСТ, Квант, Крон-пресс, Оникс, Эксмо, Ураджай
Год: 1995-2016
Страниц: 6770
Формат: pdf, fb2, exe
Размер: 540 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Любители ли вы кофе так, как люблю его я? Ведь, действительно, после чашечки хорошего кофе хочется танцевать. А ведь еще пару-тройку столетий назад про чай мы и слыхом не слыхивали, а «кофий» подавался только в знатных домах и то по большим праздникам. Эти книги для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 364 |

Кулинарная энциклопедия. Том 13

 
Раздел: Книги » Увлечение и хобби: » Кулинария

Кулинарная энциклопедия. Том 13Название: Кулинарная энциклопедия. Том 13
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2016
Страниц: 162
Формат: pdf
Размер: 143 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная.

  • Автор: gol8425
  • Комментариев: 0
  • Просмотров: 355 |